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原标题:被炸的外酥里嫩,我选的是冬阴功口味

浏览次数:148 时间:2019-11-08

初来乍到成都,一个人也可以放心大胆的去玩,毕竟一个人的旅行能感受到更多结伴而行不同的感觉,当然今天和大家推荐的不是去玩的地点,而是吃吃吃的地方!

来成都旅游,也可以自己去打卡的小吃

烹火一个来成都一定要吃的冒菜+披萨的创意餐厅~装修像名字一样,里面也是红红火火的,室内是红色的墙~

1、皇城坝

初来乍到成都,一个人也可以放心大胆的去玩,毕竟一个人的旅行能感受到更多结伴而行不同的感觉,当然今天和大家推荐的不是去玩的地点,而是吃吃吃的地方!不过,作为在成都生活了十几年的人来说,可能比不上那些专业的搜集美食的人,但是,这几家都是自己经常去吃的地方,味道各方面都还不错。

豪华冒菜有四种口味可以选择,我选的是冬阴功口味,里脊肉和鱼肉的肉质很嫩,撒尿鱼丸也特别好吃~特别强调的是,这里的冒菜是自选式的,可以自己去选,菜品的价格也不贵。

金沙国际网址,必须去的地方,比春熙路,锦里里面的小吃都要好吃的多,而且好吃不贵,冰粉,炸土豆是我本人的强烈推荐,虽然价格要比外面贵那么一丢丢,但是真的很好吃,土豆被炸的外酥里嫩,调料也非常的入味,上来的时候还是热乎乎的。如果是不能吃辣椒的同学,皇城坝的豆汤饭也是非常好吃的食物,米饭和黄豆被煮的软软的,配上黄豆特有的香气,入口都有一股甘甜。配上一个小菜就非常完美了。

1、皇城坝

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必须去的地方,比春熙路,锦里里面的小吃都要好吃的多,而且好吃不贵,冰粉,炸土豆是我本人的强烈推荐,虽然价格要比外面贵那么一丢丢,但是真的很好吃,土豆被炸的外酥里嫩,调料也非常的入味,上来的时候还是热乎乎的。如果是不能吃辣椒的同学,皇城坝的豆汤饭也是非常好吃的食物,米饭和黄豆被煮的软软的,配上黄豆特有的香气,入口都有一股甘甜。配上一个小菜就非常完美了。

烤茄子这是个有肉的茄子,烤茄子上面洒满了切成小块的肉丁,再加上配料。每一口吃的都很满足。

2、黄孃甜不辣

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必打卡之一,地址在大众点评上可以找到,在一条小小箱子里,别有洞天,食物被炸的刚好,撒上厚重的辣椒面,本来不能怎么吃辣的我,也点了满满的一大盆!最后黄凉粉也是必点之一,被炸的外酥里嫩。但是吃的时候还是注意安全,毕竟巷子窄,有车经过。

2、黄孃甜不辣

大哥薯条网红薯条,炸到刚好酥脆的地步,这里的番茄酱是甜辣口,深得我心。烤脑花和焦糖吐司的味道也不错。

3、降龙爪爪

必打卡之一,地址在大众点评上可以找到,在一条小小箱子里,别有洞天,食物被炸的刚好,撒上厚重的辣椒面,本来不能怎么吃辣的我,也点了满满的一大盆!最后黄凉粉也是必点之一,被炸的外酥里嫩。但是吃的时候还是注意安全,毕竟巷子窄,有车经过。

最有趣的是吃冒菜的同时还可以吃披萨,我点的是火山披萨,吃之前当然是先拍照被炸的外酥里嫩,我选的是冬阴功口味。~有点太好看了舍不得吃下的感觉,但是味道感觉一般,下次可以试一下波士顿龙虾披萨

经过春熙路的中山广场,你一定能看到孙中山先生的铜像。但是,经过了孙先生的身边,就能看到哈根达斯的售卖门店,但是我们今天说的不是哈根达斯,而是在哈根达斯边边上的降龙爪爪。门头可以说是非常有气派惹,被排长队诱惑的我毫不犹豫的站了过去,开启了人生的第一次鸡爪之旅。尝试了一下重庆火锅味的鸡爪和炸鸡爪之后,第一次吃到一抿就化的鸡爪,印象中的卤鸡爪的肉都煮的特别筋道,要啃很久。而吃到降龙爪爪的时候,完全是另外一番景象,好吃到嘴巴都要裂开了。总之,强烈推荐。

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3、降龙爪爪

2、小龙坎火锅

来成都必须吃的一餐,当然要是火锅了吧,马鞍路的小龙坎,据说是我男神吴秀波吃过的店,今生不能嫁给他,那吃同一家店的火锅还是可以的

一定要试试这家店的麻辣牛肉和脑花!而且真的是牛油锅,香辣的口感又不会辣的很厉害!

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4、在春熙路附近还有一家火锅店,是我现在每次去都必打卡的店,叫牛莽莽火锅,微辣真的是良心的微辣,好吃不辣的那种,听名字就知道,这是一家只卖牛肉的火锅店。牛肉的酥肉,和各种牛肉拿来煮都是非常好吃的,并且强烈推荐饮料——豆爽水,其实喝起来和豆奶差不多,但是是好喝的。要是你是特别能吃的那种,人均的消费大概是在150左右,但是,好吃就行了!

经过春熙路的中山广场,你一定能看到孙中山先生的铜像。但是,经过了孙先生的身边,就能看到哈根达斯的售卖门店,但是我们今天说的不是哈根达斯,而是在哈根达斯边边上的降龙爪爪。门头可以说是非常有气派惹,被排长队诱惑的我毫不犹豫的站了过去,开启了人生的第一次鸡爪之旅。尝试了一下重庆火锅味的鸡爪和炸鸡爪之后,第一次吃到一抿就化的鸡爪,印象中的卤鸡爪的肉都煮的特别筋道,要啃很久。而吃到降龙爪爪的时候,完全是另外一番景象,好吃到嘴巴都要裂开了。总之,强烈推荐。

3、田席干拌串串

这家店是成都本地的朋友推荐给我去的,看到地址的时候我是崩溃的,在新华社区里面,路痴找了好久好久,问了一路终于找到后,才觉得好吃的果然都在巷子里,这个巷子的美食氛围特别浓~

几乎每桌都会点的串串,南瓜酸奶,泰式鸡爪,脑花

牛肉有十几种,最新品是菠萝牛肉,嫩嫩的牛肉配上菠萝酸酸甜甜的味道,建议一定要先吃,不然会找不到的!

南瓜酸奶看起来像一个盆栽,拍照还是很好看的,但是味道感觉一般般,在家也可以自己做

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泰式鸡爪吃第一口觉得味道有些奇怪,但是吃着吃着就停不下来了。

最值得拔草的是他家的脑花,有三种味道,藤椒、红油和炸脑花,吃惯了最普通红油脑花一定要来试试这里的炸脑花,看起来很像鸡米花,但吃起来是外面很脆,脑花很软,沾着沙拉酱,还可以要芥末酱哦~第一次觉得脑花这么好吃系列

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+田席干拌串串店旁边有一家禅泉冰粉,如果你被其中某一个辣到了,可以去买一份冰粉,冰冰滑滑的口感,很解辣的~

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4、斗鸡饭场伙

一家很有创意的川菜馆,去的时候已经排到20多号了,但是还蛮快的,等了20分钟左右就到了,把招牌菜都点了一遍

菠萝烤鸡腿串,肉串很大,很实惠,加上菠萝酸甜的口感,吃起来不会觉得很腻。

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包子夹牛肉,是我最喜欢的一道菜,看起来是一个烤的很焦的包子但打开之后是浓浓的番茄牛腩,用包子皮沾着牛腩汁吃~菜量十分足。

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溜耙鸡爪/焦耙鸡爪,每次去吃都会必点,鸡爪很大一只,够辣够酥,一抿即化,不过焦耙鸡爪要更辣一些,不太能吃辣的人可以点溜耙鸡爪哦~

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牛肚鸡拐萝卜,是北方火锅的那种容器~里面就是牛肚、鸡拐和萝卜,吃起来很入味~

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5、emmm最后一家实在是想不到了,毕竟嘴巴挑剔,等我再游荡街头的时候发现新的小店再推荐给你们。比心。

4、在春熙路附近还有一家火锅店,是我现在每次去都必打卡的店,叫牛莽莽火锅,微辣真的是良心的微辣,好吃不辣的那种,听名字就知道,这是一家只卖牛肉的火锅店。牛肉的酥肉,和各种牛肉拿来煮都是非常好吃的,并且强烈推荐饮料——豆爽水,其实喝起来和豆奶差不多,但是是好喝的。要是你是特别能吃的那种,人均的消费大概是在150左右,但是,好吃就行了!

5、石棉盘盘烤第一

第一次去的时候没有看到招牌但是人真的超级多,6点多饭店去的话就会看到门口长凳上都是在排队的人,所以想去吃又不想排队的话一定要早点去。

喜欢它除了是因为好吃之外还有就是菜品非常便宜,连续去过三次四个人都没超过过150,必点菜小土豆,五花肉,烤馒头,牛肉,掌中宝,茄子,生菜,洋葱鹌鹑蛋.....

醋碟的话唯一不好的就是它把醋、香菜、折耳根都放在了一起,根本不给不吃折耳根的外地人和不吃香菜星人选择的机会啊~

不过干碟可以随便夹,而且还分了中辣、特辣~十分贴心了

五花肉,最多一次我们点了四盘,沾着醋碟再沾一点干碟最后裹上生菜,特别特别好吃。

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牛肉,他家的牛肉是用黑椒淹过的,只想用一句好吃形容哈哈哈....

烤馒头,很多菜他都会给一盘单独的蘸料,烤馒头就会有一盘炼乳蘸料,这个味道很像小时候妈妈烤的馒头片(喜欢吃炼乳这可能是胖的原因吧)

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最后重点小土豆,我们会在最开始放在锅边的小圈里,均匀的铺开开始油炸,等肉吃的差不多了,小土豆也被炸的外酥里嫩了,沾着醋碟,感觉自己可以去摆摊卖狼牙土豆了

6、降龙爪爪

这家也是鸡爪,在春熙路有超级多的人排队,很意外一家卖鸡爪的店会有这么多人,屏幕上在放着是上过天天向上的成都美食~所以不自觉的去排队尝了一下

特别值得一提的是,这家的鸡爪是没有鸡指甲的,对于我这种每次都鸡爪都会咬掉鸡指甲的真是方便了很多!

最喜欢的是冬阴功味鸡爪,前面吃了很多觉得可以一抿即化的鸡爪,这家才是真的一抿就化!!煮的很烂又不会觉得没有弹劲,吃完肉肉再吸一口鸡爪骨头里汤汁,太满足了!!!

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5、emmm实在是想不到了,毕竟嘴巴挑剔,等我再游荡街头的时候发现新的小店再推荐给你们。比心。

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